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30 Apr

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Für das Restaurant Herrmanns auf Burg Rittersdorf haben wir uns um den professionellen Relaunch zum 1. Mai 2022 gekümmert. In der Nacht vom 14. auf den 15.Juli 2021 führte eine noch nie gesehene extreme Wetterlage, zu stundenlangem Starkregen. Die Burg, das Restaurant und der Ort Rittersdorf wurde von einer Flutwelle und dem darauf folgenden Hochwasser mit voller Wucht getroffen. Die Burg stand für mehrere Stunden ca. 2 Meter hoch unter Wasser. Alle Restauranträume, die Küche und die Brücke zur Burg...

25 Apr

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In der Literatur werden immer wieder verschiedene Umweltfaktoren genannt. Auf einige, speziell für das strategische Marketing relevante Umweltfaktoren und auf deren spezielle Dynamik und Veränderungen möchten wir hier eingehen.   + Gesellschaftlich Einflüsse und Veränderung der gesellschaftlichen Schichten. + Soziodemografische Einflüsse bestimmen das Konsumentenverhalten. + Generelle Sättigungserscheinung + Fehlende Innovationen + Wandel von Industrie hin zur Dienstleistungsgesellschaft + Steigende Automatisierung + Globalisierung der Märkte – z.B. Internet + Polarisierung des Handels + Staatliche Vorgaben – z.B. Subventionen oder Steuern + Sonstige Umweltfaktoren (vgl. Grafik Strategie/Taktik)   Diese Faktoren müssen von...

18 Apr

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Das strategische Marketing soll durch umfassende Analysen der Markt-Umweltsituation eine frühzeitige Erkennung zukünftiger Markt- und Umweltveränderungen ermöglichen, um so für das Unternehmen einen möglichst großen, sowohl zeitlichen wie auch inhaltlichen Handlungsspielraum zu schaffen.   Dies ist notwendig, denn die Unternehmen müssen rechtzeitig auf Markteinflüsse, Trends und Umwelteinflüsse reagieren können. Das ist nicht neu – neu ist nur die Geschwindigkeit, in der eine Adaption der Unternehmenspolitik an den Markt gefordert und damit notwendig ist. Das Tempo struktureller Änderungen sowie die Komplexität des...

11 Apr

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Strategie und Taktik sind im Marketing zwei Begriffe, welche zwar häufig verwandt werden, aber selten in Relation zu einander verstanden werden. Es scheint uns daher an dieser Stelle sinnvoll, die Bedeutung, welche diesen Begriffen zugrunde liegt, an dieser Stelle eindeutig zu definieren. In seinem Werk „Vom Krieg“ beschreibt Carl von Clausewitz Taktik und Strategie wie folgt: “Die Taktik ist die Lehre, wie man den Sieg erringt, durch den Gebrauch der Streitkräfte im Gefecht; die Strategie ist die Lehre, wie man...

04 Apr

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Der Begriff des Marketings ist wohl einer der zurzeit am häufigsten zitierten Modebegriffe, egal ob von Fachleuten richtig oder auch falsch angewandt oder von Laien irrtümlich in Gespräche eingeflochten. Dabei ist Marketing an sich nichts Neues! Die Tradition von erfolgreichem Marketing (in unserem Sinne) ist sicherlich fast genau so alt, wie die Menschheit selbst. Marketing ist, nach unserem Verständnis, nichts anderes, als eine Begriffssammlung für eine Lebens- bzw. Verkaufs-Einstellung, sowie für verschiedene Techniken, welche schon immer vorhanden waren. Denn schon...